सुधारित स्टार्च

उत्पादन अर्ज

मॉडिफाईड स्टार्च हा एक प्रकारचा प्रक्रिया केलेला स्टार्च आहे ज्याचा मोठ्या प्रमाणावर अन्न उत्पादनात घट्ट करणारे एजंट, स्टॅबिलायझर किंवा इमल्सीफायर म्हणून वापर केला जातो.जाड करणारे एजंट, स्टॅबिलायझर किंवा इमल्सिफायर म्हणून, सुधारित स्टार्चचा वापर विविध प्रकारच्या उद्योगांमध्ये केला जाऊ शकतो: अन्न उत्पादन, पेये, औषधनिर्माण आणि इतर विविध उद्योग.
अन्न उत्पादनात
मॉडिफाईड स्टार्चचा वापर अन्न उत्पादनात थिकनर, जेलिंग एजंट, अॅडेसिव्ह, इमल्सीफायर्स आणि स्टॅबिलायझर्स म्हणून केला जातो.
· घट्ट होणे, फिल्म तयार करणे, स्थिरता, पेस्टिंग गुणधर्म: तांदूळ उत्पादनामध्ये तोंडाची भावना आणि गुणवत्ता सुधारणे, स्वयंपाक वेळ कमी करणे आणि शेल्फ लाइफ वाढवणे.
· विमा एजंट, बाईंडर आणि एक्सिपियंट्स म्हणून: मांस आणि जलीय उत्पादनांमध्ये पोत सुधारण्यासाठी, ओलावा राखण्यासाठी, .
पेय मध्ये
मॉडिफाईड स्टार्च शीतपेयेमध्ये टेक्सचर स्टॅबिलायझर्स, शोषक आणि इमल्सिफायर म्हणून मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.
· टेक्सचर स्टॅबिलायझर्स, शोषक आणि इमल्सिफायर म्हणून: पेय उद्योगांमध्ये चव वाढवण्यासाठी आणि तोंडाची फील सुधारण्यासाठी.
फार्मास्युटिकल मध्ये
मॉडिफाईड स्टार्चचा वापर फार्मास्युटिकलमध्ये Excipients म्हणून मोठ्या प्रमाणावर केला जातो.
· Excipients म्हणून: गुणवत्ता सुधारण्यासाठी टॅब्लेट निर्मितीमध्ये.
इतर उद्योगांमध्ये
सुधारित स्टार्च इतर विविध उद्योगांमध्ये कच्चा माल म्हणून मोठ्या प्रमाणात वापरला जातो.
· कच्चा माल म्हणून: गुणवत्ता सुधारण्यासाठी कागद बनवण्याच्या उद्योगांमध्ये.